La Règle 2 minutes pour cuisiniere a domicile Lyon
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AMUSE-BOUCHE Rempli compris Plancha fantasie du chef près l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande à l’égard de carrè en tenant porc au-dessous vide,saucée au thon, gouttes à l’égard de petit brun après fleurs avec capres Carpaccio en tenant wagyu, saucée agrumèe après caviar beluga Tartare en compagnie de wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer avec stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto mélangé de poission : degustation crevettes cru écarlate à l’égard de sicile , degustation en même temps que Pieuvre Dans marinade aux agrumes, crevettes Parmi sauce bechamel, bruchetta en tenant carpaccio à l’égard de bonite ensuite oignons confit , laconique salade carrotte après grenade Carpaccio de bettrave, saucée d' amande,noix puis herbes ,Gras au basilic Crème en compagnie de polenta puis coeuf chaud en compagnie de fromage, champignons en compagnie de la fraise et chiffonade en même temps que jambon cru en même temps que montagne Camus Entier admis Risotto à cette bisque en compagnie de croustaces Filet en tenant café , fenouil caramelisèe alors saucée orange à l’égard de sicile bio Inexact épervier sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel épervier en même temps que boeuf 200 gr, demi glacière ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe à l’égard de pommeau en compagnie de terre et bruit présentation Fruits Sélectionner 1 écrasé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille après crumble au chocolat Panettone perdu et sauce friand en tenant fetes
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